Menú Al -Quds para 3 pers

Menú Al -Quds para 3 pers

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 Hojas de parra rellenas 30 unidades

Papas rellenas 6 unidades

Kubbe frito relleno 12 unidades

1 hummus de garbanzo 150 grs.

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caldo de Labban ( yogurt árabe) 

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Porción de 4 unds

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9.500,00 $
Porción 4 unds
Kubbe crudo con burgol

Kubbe , tártaro de vacuno con trigo burgol acompañado de juliana de cebollín.

Bandeja de 20 unidades (200 grs)

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10.400,00 $
20 unidades
kubbe en horno y tomate grillado

kubbe en horno

kubbe con burgol al.horno, y tomate grillado más especias árabes

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10.500,00 $
porción 450 grs
Kubbe frito Relleno

Kubbe relleno y frito 

Relleno de carne picada, cebolla en brunoise y almendras tostadas, más especias

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11.500,00 $
6 unidades

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