10 unidades de hojas de parra
5 unidades de repollos
Hojas de parra rellenas de carne , arroz al curry y especias árabes
Repollos rellenos envueltos en carne de vacuno picada, arroz al curry y especias árabes
Bandeja de 30 unidades
Papas sin piel, rellenas de carne de vacuno picada, arroz al curry , especias, luego son prefritas
Croqueta o albóndiga fritas hecha a base de garbanzo y especias.
Bandeja de 10 unidades
Ajíes rellenos con carne vacuno, arroz al curry y especias árabes
5 unidades
Zapallitos italianos rellenos de carne, arroz y especias, en salsa de tomates
Zapallitos italianos rellenos de carne,arroz al curry y especias árabes encaldo de Labban ( yogurt árabe)
Pimentones rojos, rellenos de carne de vacuno picada, arroz al curry y especias, en salsa de tomates
Porción de 4 unds
Kubbe , tártaro de vacuno con trigo burgol acompañado de juliana de cebollín.
Bandeja de 20 unidades (200 grs)
kubbe en horno
kubbe con burgol al.horno, y tomate grillado más especias árabes
Kubbe relleno y frito
Relleno de carne picada, cebolla en brunoise y almendras tostadas, más especias
